노르웨이 연어 판매량은 세계 1위입니다.

풍부한 양식 조건

노르웨이는 연어 양식에 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 북극해와 대서양의 접경에 위치하여 연어 자연 서식지와 가까우며, 일년 내내 수온이 8~12℃로 유지되는 안정적인 기후를 가지고 있습니다. 또한, 연어의 먹이인 크릴이 풍부하게 서식하고 있습니다.

선진 양식 기술

노르웨이는 연어 양식 기술을 선도하고 있습니다. 1970년대부터 연어 양식 산업에 진출한 노르웨이는 50년 이상의 경험을 바탕으로 효율적인 양식 기술을 개발해 왔습니다. 또한, 양식 환경을 깨끗하게 유지하기 위한 노력도 지속하고 있습니다.

글로벌 시장 진출

노르웨이는 연어를 세계 각국에 수출하고 있습니다. 2022년 기준으로 수출액은 100억 달러를 넘어섰습니다. 정부는 연어 수출을 국가 전략 산업으로 육성하고 있으며, 이를 위해 적극적인 마케팅 활동을 펼치고 있습니다.

이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 노르웨이는 세계 최대 연어 생산국으로 자리매김할 수 있었습니다.

구체적인 수치로 살펴보면, 2022년 기준으로 노르웨이의 연어 생산량은 1,520만 톤으로, 세계 생산량의 약 40%를 차지합니다. 또한, 노르웨이의 1인당 연어 소비량은 53.3kg으로, 세계 최고 수준입니다.

한국은 노르웨이의 연어 수출국 중 5위를 차지하고 있습니다. 2022년 기준으로 한국의 노르웨이산 연어 수입액은 2억 4,000만 달러에 달합니다.